• Yhteydenotot sähköpostitse.
    Kontakt via email.


  • Voit seurata Sommarbackaa myös täällä:
    Du kan följa Sommarbacka också här:

    Pinterest
    Facebook
    Instagram
    Bloglovin
    Blogit.fi




  • Tervetuloa Sommarbackaan

    Sommarbacka on meidän pieni ja rakas paikka saaristossa jossa elämme lapsiperheen arkea.

    Täällä sisustetaan, suunnitellaan, leivotaan, hoidetaan puutarhaa ja nautitaan elämän pienistä hetkistä sekä unelmoidaan.

    Olen Janina, reilu kolmekymppinen äiti ja vaimo, koulutukseltani sisustussuunnittelija. Intohimoni on sisustaminen, tehdä arjesta kaunista ja säilöä ne pienimmätkin hetket muistoiksi sydämeen.


    Kaikki kuvat ovat omiani ellen ole toisin maininnut. Ethän lainaa kuviani ilman lupaani. Kiitos.

    Välkommen till Sommarbacka

    Sommarbacka är vårt lilla älskade ställe i skärgården var vi lever en barnfamiljs vardag.

    Här inreder, bakar, planerar och drömmer vi samt gräver lite i trädgården och njuter av livets små stunder.

    Jag är Janina, över trettio, mamma och fru, utbildad inredningsdesigner. Min passion är att inreda, se det vackra i vardagen och göra även de allra minsta stunderna till ett minne i hjärtat.


    Alla bilder är mina egna, om jag inget annat nämnt. Du lånar dem väl ej utan mitt lov. Tack.


JUHLAVAMPI JOULUTORTTU | EN LITET FESTLIGARE JULTÅRTA

16.11.2015


Heippa näin maanantaina!

Aloitetaan viikko muutamalla kuvalla eilisistä joulutortuista. Joulutortut kuuluvat meillä yleensä niihin herkkuihin joita muistaa tehdä näin pikkujoulun aikaan, mutta yleensä ne unohtuvat mitä lähemmäs joulua mennään. Taitaa johtua siitä että jouluna on niin paljon kaikkea muuta herkkua tarjolla että kaikkea ei millään voi syödä, eikä varsinkaan juuri silloin joulun pyhinä.

----------

Hejssan så här på måndagen!

Börjar veckan med några bilder på gårdagens jultårtor. Jultårtorna hör till dem av julens sötsaker som vi brukar äta några gånger så här kring adventstider, men ju närmare julen vi kommer så faller tårtorna i glömska. Tror det beror på att det finns så myckt gott vid julen att man kan inte äta allt på en och samma gång och framförallt inte under själva juldagarna.


 Eilen innostuin kokeilemaan tuollaista hieman juhlavampaa mallia vaikka mitään suurta ja ihmeellistä niissä ei ole. Perinteisen tähtimuotoisen tortun sijaan tein tuollaisen neliskanttisen ja hilloksi valikoitui tällä kertaa omena-kaneli. Ennen tarjoilua lisäsin koristeeksi vähän valkoista sokerikuorrutetta, pistaasipähkinöitä sekä tomusokeria.

----------

Igår prövade jag mig på att göra en sådan där litet festligare variant av tårtorna. Egentligen är det inget svårt alls, valde endast att göra en sådan där fyrkantig form istället för den klassiska stjärnan och som sylt hade jag äppel- och kanel. Strax innan servering ringlade jag över litet vit sockerkristyr, hackade pistagenötter och såklart pudersocker.



Pienellä vaivalla saa siis joulutortuista tuunattua astetta juhlavammat ja muiden perheenjäsenten mielestä nämä myös kuulemma maistuivat pajon paremmilta kuin ne tavalliset. En tiedä, mutta sanotaanhan sitä että ulkonäkö on puoli ruokaa :) 

Mukavaa maanantaita!

----------

Så med små medel får man alltså en litet lyxigare variant av jultårtan och enligt de övriga i familjen så lär tårtan ha smakat mycket godare än den vanliga också. 

Trevlig måndag!

| Seuraa Sommarbacka.fi: | Facebook | Instagram | Pinterest |
Jaa Facebook Jaa Twitter Jaa PinterestJaa Google Plus

6 kommenttia:

  1. Täällä kyllä tuli nyt vesi kielelle! :-) Nams! :-) Kiitos hyvästä vinkistä, kokeiluun menee! :-) Uskoisin että nuiden pähkinöiden ansiosta meillä voisi myös mies tykätä! :-)

    Herkulliset kuvat! <3

    Mukavaa päivää! <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos <3 Nuo pähkinät sopivat itse asiassa tosi hyvin joulutorttuihin, toivat kivaa kontrastia.
      Mukavaa päivää sinulle <3

      Poista
  2. Lyxig minsann!
    Dom första jultårtorna smakar så gott, men som du påstår att dom inte mer närmare julen
    är så eftertracktade, så det stämmer men om man skulle laga din variant så tror jag nog att
    dom skulle ha en strykande åtgång.
    Ha det s bra!
    Kram, Monica från MINA TVÅ HEM

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tack <3 Jo, det kan vara att dessa skulle gå åt i vårt kaffebord också på julaftonen fast vi annars inte brukar ha jultårtor då mer :) Kanske i år, vi får se.
      Ha en fin dag <3 Kram

      Poista
  3. Kiitos tästä vinkistä, ihania :) Blogissani olisi muuten sinulle haaste tänään <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos ja kiitos haasteesta :) Vastaan siihen mielelläni :) Mukavaa päivää <3

      Poista